Сегодня 06.05.2014 Tue
Главное меню
Главная
Овощные культуры
Бобовые культуры
Зеленые культуры
Ягодные культуры
Плодовый сад
Обустройство сада
Удобрения
Погребок
Садовый инвентарь
Контакты
Содержание
Читаем вместе

Выращивание брюссельской капусты

       Брюссельская капуста представляет собой растение высотой 70 – 80см., в основании листьев которого вырастают кочанчики, небольшие и плотные. Кочанчики употребляют в пищу в вареном и свежем виде. Брюссельская капуста богата различными витаминами.

       Семена на рассаду брюссельской капусты сеют во второй декаде марта. Саму рассаду высаживают примерно с 5 по 20 мая. Для удобрения почвы, при высадке рассады, лучше всего использовать компост. Рассаду брюссельской капусты высаживают по схеме 50 х 50 см. После достижения растением высоты 70см., его верхушку прищипывают.

       Осенью, к середине октября, листья капусты начинают желтеть и отваливаться, это является признаком того, что кочанчики уже созрели. Стебель вместе с кочанчиками срубают у самого основания, около земли.

       Хранят стебли с кочанчиками в полиэтиленовых пакетах в холодном месте, при температуре примерно 1°С, в течении двух месяцев.

  Брюссельская капуста

       Сорта брюссельской капусты:

       Завитка. Позднеспелый сорт брюссельской капусты, время от посева семян до полной спелости составляет 170 – 180 дней. Данный сорт может достигать высоты 80 – 90см., кочанчики имеют округлую форму, диаметр 4 – 5см. Масса кочанчика брюссельской капусты достигает 15гр. Число их на растении 30 – 35шт. Данный сорт морозоустойчив, рекомендуется для использования в свежем виде или для переработки.

       Касио. Среднеспелый сорт брюссельской капусты, срок от посева семян до полной спелости составляет 150 – 170 дней. Масса кочанчиков данного сорта брюссельской капусты достигает 12гр., они имеют сине-зеленый окрас и яйцевидную форму, диаметром 2 – 3см. На одном растении число кочанчиков может достигать 60 – 70шт. Рекомендуется для переработки и использования в свежем виде.

                                           Другие статьи с сайта про капусту:


-Сорта капусты 
-Подготовка семян и выращивание рассады капусты 
-Высадка рассады капусты в открытый грунт
-Уход, уборка, хранение капусты 
-Краснокочанная капуста ее сорта и гибриды
-Выращивание и высадка рассады цветной капусты 
-Уход за цветной капустой на постоянном месте 
-Выращивание капусты брокколи
-Выращивание капусты кольраби
-Выращивание пекинской капусты 
-Выращивание брюссельской капусты 
-Болезни и вредители капусты 

 

Добавить комментарий

:D:lol::-);-)8):-|:-*:oops::sad::cry::o:-?:-x:eek::zzz:P:roll::sigh:


Защитный код
Обновить

« Пред.   След. »
.

RSS Feed
.
Rambler's Top100
© Любимый сад-садоводство и огородничество  2008-2009 г.