Сегодня 29.10.2016 Sat
Главное меню
Главная
Овощные культуры
Бобовые культуры
Зеленые культуры
Ягодные культуры
Плодовый сад
Обустройство сада
Удобрения
Погребок
Садовый инвентарь
Контакты
Содержание
Читаем вместе

Базилик

        Базилик является однолетним растением, высота которого достигает 30 - 40 см. Базилик растение с великолепным вкусом и ароматом. В нём смешаны ароматы гвоздики, душистого перца, лаврового листа и т.п. Как говорят в народе, кто жует базилик, тот долго живет.

       Базилик оказывает плодотворное действие на пищеварение, его добавляют при мариновке огурцов, кабачков. Так же базилик используют в виде успокаивающих ванн и для снятия головных болей. Его отвар пьют при боле в горле и кашле. В кулинарии базилик добавляют во всевозможные мясные блюда. Базилик, это теплолюбивая культура, которую обычно выращивают из рассады. Сеют рассаду базилика в ящики в марте. В почве делают бороздки глубиной 1 см., расстояние между бороздками 6 – 7 см. Через 2 недели должны появиться первые всходы базилика.

  Базилик

         Уход за рассадой заключается в её поливе. В открытый грунт базилик высаживают в конце мая. Базилик можно сажать семенами, высеивая семена в грунт на глубину 1 см. Перед высадкой рассады базилика или высевания семян производят подготовку грядки: на 1 кв.м. 1 – 2 ст.л. древесной золы и 4 – 5 кг. перегноя или компоста. Дальнейший уход за базиликом заключается в прополке рыхлении почвы и поливе растений. За лето листья базилика срезают 2 – 3 раза. Если вы хотите заложить базилик на хранение его нужно высушить на солнце. Растение срезают в период его цветения, т.к. в этот момент в нём больше ароматических веществ. В зависимости от сорта базилик различается внешним видом и ароматом. Например, сорт Бакинский имеет гвоздично-мятный аромат, а сорт Ереванский аромат душистого перца и чая.

 

Комментарии  

  1. #2 саша
    2011-10-2210:22:41
    большое спасибо!!!
  2. #1 саша
    2011-10-2210:20:50

Добавить комментарий

:D:lol::-);-)8):-|:-*:oops::sad::cry::o:-?:-x:eek::zzz:P:roll::sigh:


Защитный код
Обновить

« Пред.
.

RSS Feed
.
Rambler's Top100
© Любимый сад-садоводство и огородничество  2008-2016 г.